Sirupsnipper etter oppskrift fra mormor.
dette er en stor porsjon,går godt å dele den
3 dl sirup
2,5 dl sukker
2 dl fløte
130 gr margarin
1 ts ingefær
1 ts pepper
røres sammen over varme slik at det smelter,avkjøles
ca 16 dl hvetemel
2 ts bakepulver
blandes i og la deigen stå kjølig til neste dag.
Kjevles tynt ut,skjæres i snipper,pensle med eggehvite der halve
mandelen settes.
Stekes 175 grader til pent brune ca 7-10 min.
Avkjøles på rist og nytes :o)
Sjokoladeavskjæringer
200 gr marg
2,5 dl sukker
røres hvitt
1 egg
røres i
6 dl hvetemel
2-3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
ha det tørre i og rør godt,jeg bruker miksern.
La det stå kjølig til neste dag.
Rull ut pølser (grillpølsetykkelse ;o))som klemmes litt flat før de pensles med
eggehvite og strøs med perlesukker.
Stekes ved 225-250 gr. i ca 12 min.
Avkjøles litt før du skjærer dem i biter på skrå.
Jeg lager deigene på kveld,setter de på kjøkkenet ei lita stund før jeg baker.
Disse 2 kakene MÅ jeg bake .o)
Skulle lage deig til kakemenn i kveld men selvfølgelig manglet
jeg hjortsalt og butikken stengte om 4 min.
Full fart på bua i morgentidlig slik at deigen er klar til
barnebarna kommer på ettermiddagen til storbaking :o)
Kos dere :o)
